¿Se puede tomar Creatina y Café?

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La influencia de la cafeína sobre la eficacia de la creatina ha sido tema de debate durante mucho tiempo entre los atletas y la comunidad científica. Diferentes estudios han demostrado que la cafeína reduce la eficacia de la creatina. Por lo que en este contexto, se recomienda evitar la cafeína con los suplementos de creatina.

Sin embargo, los practicantes de fisicoculturismo y consumidores de creatina han experimentado buenos resultados tomando la creatina y un buen café durante la mañana. Por lo que solo queda relanzar el debate…

¿Por qué no se puede tomar cafeína con creatina?

Este debate sobre la incompatibilidad entre la cafeína y la creatina tiene sus orígenes tras la publicación de ciertos estudios científicos, que llegó a la conclusión de que “la cafeína actúa contra la acción ergogénica de la creatina en el músculo.” Este estudio mostró que ambas sustancias interfieren negativamente una con otra y no tienen el efecto sobre el rendimiento que podría esperarse en condiciones normales.

En otro estudio se hablaba sobre “acciones opuestas de la cafeína y la creatina sobre el tiempo de relajación muscular”, en este los científicos compararon los tiempos de contracción y liberación de creatina en los cuádriceps a través de la estimulación eléctrica. Con la administración diaria de Creatina durante cinco días se redujo este tiempo de liberación, mientras que con tres días de consumo de cafeína con o sin creatina aumentaron considerablemente. Esto puede ser una desventaja para los deportes como las carreras de velocidad en la cual se requiere mucha ponentica.

¿Entonces la creatina y la cafeína no pueden utilizarse juntas?

Se observa en primer lugar que las dosis utilizadas en estos estudios fueron muy importante (5 mg por kilogramo de peso corporal) o aproximadamente 400 mg de cafeína para un atleta de 80 kg! Para que se hagan una idea y puedan comparar, una taza normal de café de filtro contiene 80 a 130 mg de cafeína, un refresco de Coca Cola contiene 41 mg y una lata de Red Bull 80 mg.

creatina junto con cafe

En muchos estudios anteriores se ha visto que la creatina mejora el rendimiento y aumenta la masa muscular al ser administrada con café o té. La creatina es difícil de disolver en líquidos a temperatura ambiente, por eso los investigadores mezclaron el polvo en té o café caliente para que se disuelva mejor, pero también para enmascarar el sabor. Debido a que estos estudios han producido resultados positivos, se podría llegar a la conclusión de que el café no debería haber impedido los efectos de la creatina, al menos en dosis más bajas.

De hecho, sólo las grandes dosis de cafeína parecen interferir negativamente en los efectos positivos de la creatina sobre el rendimiento. Una o dos tazas de café o té al día tendría un bajo impacto sobre el efecto de la creatina.

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